2021休闲食品品牌行业研究报告

我国休闲食品市场规模庞大，且年均复合增长率均达到两位数，2015—2019 年年均复合增长率为 11.96%，2020年我国休闲食品市场规模预计可达到12984亿元，但整体市场规模增速放缓，市场饱和度逐步提升。

从品类上看，传统的糖巧蜜（糖果、巧克力、蜜饯）品类在休闲食品中的市场份额占比最大，占比达到 31.95%，其次为烘焙蛋糕、膨化食品、休闲卤制品、坚果炒货、饼干和其他，其中，休闲卤制类目复合年均增速最快，2015-2019 年年均复合增长率为 18.8%，仍有较大市场潜力。

此次面朝研究院最新《休闲食品品牌行业研究》报告，拆解“卫龙、大白兔、旺旺、三只松鼠、良品铺子、百草味、云耕物作、自嗨锅、ffit8”共9个食品品牌，从“经典国牌”、“零食三强”、“新锐品牌”三个类目，拆解品牌突围特点、营销手段、直播布局等。