2022年食品饮料行业调研报告

随看经济的发展，居民生活水平整体提升，物质裕的时代，食品饮料的消费早已超过了满足基生理需求的功能。吃得好，吃得健康之外，消费者对于食品饮料的需求更加多元，开始关注食品饮料的功能和使用场景针对健身塑形、保健疗愈、体质调理等场景，食品饮料正在被重新定义。

销售渠道与营销是食品饮料品牌成长的两大核心要素，早期食品饮料消费的主力集中在线下，商超、便利店、专卖店为主要销售渠道。近几年随看互联网普及，快速崛起的电商平台使得居民消费大幅向线上转移，尤其受大背景等因素影响，消费者的线下活动受到限制，线上渠道迎来前所未有的机遇。