2023成人奶粉行业消费趋势洞察

近几十年来，中国经济持续增长极大地促进了国民消费水平的提升，这也让国民消费结构发生了巨大的变化。粗粮到精细粮的主食转变、营养均衡多种类饮食搭配、膳食营养补充剂的加入，都揭示着国民饮食从“吃得饱”走向了“吃得好”新路程。追求绿色、健康、品质已成为当前国民饮食的主流趋势。

其中，“每天饮奶500克，终身不断奶”的观念也伴随中国国民饮食结构变化，以及“免疫力”经济的蓬勃发展深入人心。2018年，涵盖喝奶意识、喝奶知识和喝奶行为三个核心指标的量化标准——“中国奶商指数”概念，被菲仕兰率先提出。6年来，中国奶商指数记录了中国乳制品消费量变化趋势，也让公众健康素养提升有了又一明确化标准。

《2023中国奶商指数报告》显示，今年中国奶商指数得分为64.1分，6年来呈稳步提升态势。而成人奶粉类产品得益于其易保存、易携带等优势，也成为中国奶制品消费中仅次于液态奶的排名第二的优势产品。

报告指出，成人奶粉市场的核心消费群体主要包括三类人群。第一类是家庭消费为主的品质妈妈，他们会购买成人奶粉满足全家的需求，同时也为自己食用。第二类是追求个人享受和自我养生的女青年，她们主要购买成人奶粉为自己使用，并为家中的老人购买。第三类是注重自我营养补充的银发一族，他们会购买中老年奶粉满足日常的营养需求。

此外，报告还指出了三个明显的消费趋势。首先是消费者对品质的升级，他们更愿意购买价格较高的商品，消费需求也得到扩大。其次是消费理念的进阶，消费者对营养品的需求更加细分，从家庭营养奶粉逐渐转向中老年、女士、学生等不同群体的定制奶粉。最后是消费者对进口奶粉的加强需求，他们更倾向于选择全球黄金奶源地的高品质产品。