2022免疫力提升功能饮料创新趋势扫描
日前,益普索发布了《2022免疫力提升功能饮料创新趋势扫描报告》(以下简称“报告”),报告从不同成分饮料出发,探究未来免疫力提升功能饮料的趋势。
报告显示,大背景下,加速了功能饮料对于含糖及其他软饮料的替代,消费者对于增强免疫力功能的饮料的需求将进一步增加,在现有的功能饮料中增添新的免疫成分将成为未来的趋势之一。
目前市面上的免疫力提升功能饮料创新大概分为三个方向:
- 中草药方向:在饮料中添加有助于提升身体免疫力的中草药成分;
- 益生元方向:通过益生元调节肠道健康,改善消化功能,提升免疫力,包括天然发酵类、添加益生元的果汁和益生菌饮料。
- 维生素方向:通过维生素饮料升级添加矿物质或者天然成分,或者其他饮料添加维生素来强调免疫提升能力。
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