2022中国乳饮料创新趋势洞察报告

在充满不确定性的时期，消费者希望对他们的生活有一种掌控感。食品、饮料和餐饮服务品牌需要帮助消费者自信地做出能够保护自身健康和地球健康的决定。乳和乳饮料也需要平衡营养价值和感官享受，已经成为中国消费者的日常必需品。

日前，英敏特发布了《中国乳饮料创新趋势洞察》对乳饮料行业进行解读。英敏特数据预测，中国牛奶和乳饮料市场（包括乳酸菌饮料）将于2026年达到3,624亿元人民币，年均复合增长率为6.11%，未来5年，该市场将保持稳健增长。