2020网红冰淇淋行业报告
冰淇淋进入销售旺季。虽然与饮料方便速食等大品类相比,冰淇淋显得较为小众,但却无法阻止它走上网红之路,成为大众媒体关注的焦点。
“网红冰淇淋”是指通过短视频平台、社区、网红带货等推广方式,快速实现流量聚集,达到宣传目的的雪糕。本篇报告将聚焦这一新兴品类,盘点它的前世今生。
我国冰淇淋整体市场规模处于不断增长之中,由2014年市场规模701亿元发展到2019年1380亿元。冰淇淋行业集中度在快消品类中较为突出。2007年我国冰淇淋行业中十强品牌市场占有率就高达87.64%。时至今日,行业集中度较高这一整体态势依然没有改变。
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