餐饮外卖绿色包装解决方案

2023年5月18日，美团发布《餐饮外卖绿色包装解决方案》报告，为餐饮商家的绿色包装升级提供指引，分享绿色包装的应用案例，帮助商家解决易撒漏、易破损、不保温等痛点，并为商家提供绿色包装采购推荐名录。

第一阶段《解决方案》涵盖了以蛋糕类、冰凉甜品类、咖啡类、轻食类、饺子类、粥品类为代表的六大菜品品类的绿色包装升级指引。后续第二、第三阶段将涵盖炒饭、汤面、炖菜、干锅、烧烤等品类。

1、外卖绿色包装包括：纸质类、降解塑料类、易回收易再生塑料类

餐饮外卖包装主要有塑料、纸基材料（含纸淋膜、纸浆模塑、纸板、涂布纸）、降解塑料、铝箔、陶瓷等多种材质。包装材质和绿色环保之间并非简单的等号关系，需要综合生产、应用和处置全生命周期统筹考虑，如纸淋聚乙烯(PE)塑料膜不能计为绿色包装，而单一聚丙烯(PP)塑料包装如果实现回收再生利用则可归属为绿色包装。

基于现有技术水平，外卖包装主要有两种绿色化路径：全生物降解、回收再生利用。从而，《解决方案》归纳外卖领域绿色包装包括以下三类：纸质类、降解塑料类、易回收易再生塑料类(“双易”塑料类）。

2、美团青山计划绿色包装推荐名录

2.1 易回收易再生塑料包装容器（14种）

2.2 纸质外卖包装推荐名录（47种）

2.3 降解塑料外卖包装推荐名录（69种）